La simpatia e la cordialità sono alla base dello stile del locale, entrato ormai a far parte della storia del territorio e divenuto un classico, nel centro storico di Pisa, grazie alla sua tradizione che da oltre 10 anni è in grado di coniugare in maniera perfetta il calore dell’accoglienza con la prelibatezza di cibi e bevande.

Le note di una musica mai banale e scelta sempre con cura fanno da speciale sfondo ad un luogo in continuo movimento che unisce la tradizione della buona birra e di ottimi vini all’innovazione di vorticosi ed originali modi di comunicare, con un occhio attento alla genuinità dei prodotti e ad un rinnovamento incessante che rappresenta il cuore del successo del locale.

Deliziose cene a tema, che vengono organizzate periodicamente, rappresentano la perfetta cornice al ricco menù che potete trovare all' Ambarabà, dove piatti etnici profumatissimi, ottimi primi e gustose tagliate di manzo e grigliate di carne sapranno conquistare il vostro palato ed i vostri sensi in abbinamento con i migliori vini italiani e del territorio e con le nostre rinomate birre alla spina.

Siamo APERTI TUTTI I GIORNI, a partire dalle ore 20,00 e fino a tarda notte (cucina aperta fino a tardi).

Cucina tipica toscana e cucina rustica.
Cucina etnica e vegetariana.
American Bar e cocktails.