L'Osteria Numero 1 offre ai clienti più esigenti un’ampia scelta di prodotti sani e genuini della zona dei Castelli Romani. Qui infatti è ancora possibile riproporre un'esperienza di incontro tra paesaggio, archeologia, cultura, gastronomia e la gente di tutto il Mondo, proprio come accadeva agli inizi del ‘900. Siamo ricercatori di sapori e tradizioni del passato, proponiamo la conoscenza dei prodotti di nicchia regionali iniziando dalla PORCHETTA di Ariccia (IGP) fino ad arrivare al pane casareccio di Genzano (IGP), il vino dei Castelli Romani (DOC),primi piatti e carne alla brace. Il menu è ampio e ben assortito, con possibilità di avere combinazioni adatte a tutte le tasche. L’ambiente, estremamente accogliente, è organizzato per mettere il cliente a proprio agio, con un’atmosfera familiare e informale. Il locale è composto da due sale interne, per chi desidera una maggiore tranquillità, e uno spazio esterno, per chi vuole entrare nel vivo della vita serale di Ariccia e gustare, allo stesso tempo, l’aria sana dei Castelli Romani e i magnifici scorci che il paese offre. L’Osteria N°1 attende i suoi clienti tutti i giorni feriali dalle ore 19.00 e i festivi dalle ore 12.00 con chiusura alle ore 24.00. È consigliata la prenotazione telefonica.

Sfizi tipici, primi piatti, carne alla brace, dolci della casa.
Porchetta di Ariccia igp, prosciutto di bassiano, mozzarella di bufala dop, salumi tipici di produzione locale, abbacchio romano igp, pane di genzano igp, vino colli albani doc.