Notte e giorno, Naitendì, una proposta nuova di accoglienza e di intrattenimento, uno stile moderno, dai tratti eleganti e dal gusto internazionale, che trova spazio nei quattro ambienti di hotel, ristorante, lounge bar e Lounge Garden. Naitendì nasce nel 2007 con l’intento di portare nel Salento atmosfere prima mai respirate. Nasce dalla passione, dall’attenzione per ogni particolare, dalla cultura dell’accoglienza, dal gusto e dall’amore per la bellezza. Naitendì è lo Stile originale e raffinato che avvolge gli ospiti con linee leggiadre e un servizio impeccabile. Naitendì è la Gola che trova appagamento nel ristorante, attraverso esclusivi abbinamenti di sapori e delle migliori etichette locali e nazionali. Naitendì è lo Stile e la Gola che si incontrano e si fondono: le linee si rivestono di leggerezza e l’eleganza seduce gli sguardi e conquista i sensi in ogni momento, sia di notte che di giorno. Naitendì porta nel Salento suggestioni di respiro internazionale, in ogni istante e in ogni dettaglio. La straordinaria sintesi tra stile e atmosfere lounge, definisce la “cultura del convivio”, che esalta lo spirito e allieta il palato. Nel Ristorante Naitendì “lo Stile e la Gola” si esprimono pienamente attraverso sapori e aromi esclusivi, sprigionati dalle etichette selezionate e dai piatti raffinati, creazioni d’alta cucina del grande chef Victor e del suo staff. La massima espressione della ricercatezza si raggiunge, poi, in occasione dei grandi eventi, quando il ristorante assume le sembianze di un’esclusiva Sala Ricevimenti: la location e lo Stile ideali per momenti destinati a diventare indimenticabili. L’elegante giardino di Naitendì nasce per rinfrescare le serate estive e per riscaldare quelle invernali; per accogliere e per intrattenere gli ospiti; e per stupire e rinnovare le abitudini di ciascuno, ad ogni ora del giorno. D’estate il Lounge Garden è l’area verde del ristorante, dove gustare le prelibatezze della cucina. D’inverno è, invece, luogo d’incontro e di divertimento, dove ballare o semplicemente chiacchierare con gli amici degustando sfiziosi cocktail e stuzzichini. Sempre nello stile di Naitendì: unico, elegante, ricercato.
Cucina
Internazionale e tipica regionale
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